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下面附上一則新聞讓大家了解時事

又有食安問題？向來深受台灣人喜愛的日式料理，其中有五家連鎖店所販賣的生魚片、海鮮丼飯遭周刊爆出滿是細菌。不僅驗出大腸桿菌超標、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌等致病菌，在食品衛生管理部分可能也有嚴重疏漏。

據《壹週刊》報導，因近來有民眾食用生魚片後出現上吐下瀉、發燒症狀，質疑業者衛生不佳。經周刊將「定食8」、「八坂丼屋」、「築地鮮魚」、「瞞著爹」、「百八魚場」送往SGS檢驗後，發現其中三家業者大腸桿菌群超標，包含：定食8康寧店的豪華海景丼、百八魚場西湖店的御品三色丼、瞞著爹內湖店的大碗生魚丼；另外三家業者則被驗出含有金黃色葡萄球菌，分別是：八坂丼屋ATT 4FUN店的超值海鮮丼（460MPN/g）、定食8豪華海景丼（23MPN/g）、築地鮮魚極品三色丼（7.4MPN/g）。

依《食品衛生管理法》第十條，生魚片丼飯的微生物，大腸桿菌群應小於1000MPN/g，金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌等致病菌不得驗出。此次「定食8」豪華海景丼同時驗出大腸桿菌群超標及金黃色葡萄球菌，衛生最令人堪憂；八坂丼屋ATT 4FUN店超值海鮮丼金黃色葡萄球菌嚴重超標，可見廚師於料理台的衛生管理應有疏漏。

台北市衛生局表示，金黃色葡萄球菌屬人為汙染，通常來自於負責料理的廚師，大腸桿菌與大腸桿菌群是環境衛生的指標菌，若超標就代表食品製程中受到糞水汙染。對此，各家業者皆表示平時都有要求員工注重衛生，會再加強注意，並了解、檢討是哪個環節有疏失，希望作到最好的品質服務顧客。

 海地總統訪台 盼近期大型合作

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總統蔡英文今天國宴款待海地總統摩依士，摩依士當面向蔡總統提到，非常期望在近期內，能夠在海地見到台灣在雙邊合作上能有非常有用、非常大型的合作計畫。

海地總統摩依士（Jovenel Moise）率團來台國是訪問，蔡總統中午國宴款待摩依士。蔡總統頒贈最高等級「采玉大勳章」給摩依士，摩依士也代表海地政府頒贈蔡總統「國家懋績大十字金質勳章」。

蔡總統致詞提到，勳章的榮耀象徵台灣與海地緊密邦誼，也祝福兩國在長期友好基礎上，繼續攜手合作，為雙方人民創造更多福祉。

蔡總統說，摩依士是傑出的企業家與政治家，充滿活力，以改善海地的經濟、提升人民生活品質做為最主要的目標；去年開始，摩依士領導海地政府提出「改變列車」計畫，對內大力補強基礎建設，也特別重視農業、教育、醫療等優先施政項目，對外努力招募外國企業投資，希望創造更多就業機會，促進國家整體發展及建設，這種積極推動政務的企圖心，讓她非常感佩。

蔡總統說，過去台灣和海地在基礎建設、農業、教育、醫療等領域都有相當多的合作經驗與交流成果，她期許未來台灣能善盡合作夥伴的責任，運用技術優勢協助海地的國家發展，逐步實現聯合國永續發展的目標。

蔡總統說，海地對台灣的國際參與提供關鍵的支持，不論是世界衛生大會、聯合國氣候變化綱要公約、國際民航組織，海地都為台灣爭取參與機會，讓台灣想為國際社會付出的決心，可以被世界各國看見，「這就是互惠互助的精神」。

摩依士則提到，自從抵達台灣後，尤其台灣的建設與台灣人民的自信，都讓他感到衝擊；他一直想要向台灣致意，雖然台灣長久以來在國際遭受到許多挑戰，但在國際經濟上有非常卓越成就。

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